3月28-30日，良之隆·2024第十二屆中國食材電商節(jié)在武漢國際博覽中心圓滿落下帷幕，再度開啟食材產(chǎn)業(yè)發(fā)展之盛事。繼辣妹子在2023第十一屆良之隆展會(huì)上向業(yè)界展示了湘味復(fù)合調(diào)味醬的品牌戰(zhàn)略后，今年辣妹子在湘味復(fù)合調(diào)味醬領(lǐng)軍者的身份基礎(chǔ)上，向上進(jìn)階一步，以“辣味解決方案服務(wù)商”的全新姿態(tài)亮相本屆良之隆展會(huì)。展會(huì)第一天，辣妹子展位就憑借其獨(dú)特的設(shè)計(jì)和精心的布置吸引了大量觀眾駐足觀看，充分展示了辣妹子品牌和產(chǎn)品的實(shí)力。

  辣妹子此次參展，除了展出兩大重磅新品豆瓣香辣醬和剁椒辣醬以及清新果飲外，更是重點(diǎn)展示了其辣味定制化業(yè)務(wù)產(chǎn)品——基礎(chǔ)醬、鎖鮮椒、烹飪醬三大系列。其中基礎(chǔ)醬系列基于對(duì)餐飲市場深入洞察和對(duì)消費(fèi)者口味偏好的精準(zhǔn)把握，具備隨心定服務(wù)的特點(diǎn)和量身打造辣度、鹽度、粘稠度的優(yōu)勢(shì)在展會(huì)上大放異彩。作為國家辣度標(biāo)準(zhǔn)參與制定者，辣妹子20多年來一直深耕辣味領(lǐng)域，對(duì)“辣”的掌控已經(jīng)爐火純青，與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)科研機(jī)構(gòu)聯(lián)合制定了微辣、低辣、中辣、猛辣、特辣、爆辣六個(gè)等級(jí)，滿足客戶對(duì)辣味的不同需求。同時(shí)自身所擁有的行業(yè)頭部自主研發(fā)實(shí)力，全國產(chǎn)業(yè)化布局與自主產(chǎn)能自動(dòng)化升級(jí)為辣妹子的定制化服務(wù)奠定了堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)能基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)了配方研發(fā)、產(chǎn)品策劃、渠道規(guī)格等多維度的高度可定制化。

  在展會(huì)現(xiàn)場，辣妹子專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)還現(xiàn)場展示了食材及出品操作，用辣妹子調(diào)味醬現(xiàn)場烹飪了香辣豬手、肉炒肉等，讓參觀者親身體驗(yàn)到辣妹子產(chǎn)品帶來的獨(dú)特風(fēng)味，吸引了眾多商家食客試吃品嘗，現(xiàn)場人頭攢動(dòng)，對(duì)產(chǎn)品的色香味予以了高度評(píng)價(jià)。現(xiàn)場工作人員用親切的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)精神，熱心地向大家進(jìn)行講解，一對(duì)一溝通解答提問，憑借實(shí)力與服務(wù)，吸引無數(shù)餐飲人駐足于辣妹子展位，品嘗交流、咨詢洽談，為下一步合作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

  值得一提的是，在良之隆展會(huì)開幕前一天，辣妹子作為中國餐飲食材供應(yīng)鏈共創(chuàng)大會(huì)戰(zhàn)略合作伙伴之一，在會(huì)議上給與會(huì)伙伴帶來一場思想碰撞的盛宴。辣妹子重客事業(yè)部經(jīng)理林儒良先生圍繞辣椒深度研究、核心工藝和供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)等深度剖析產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展趨勢(shì)，為行業(yè)輸出應(yīng)對(duì)之法。

  辣妹子此次不僅通過良之隆展會(huì)這個(gè)平臺(tái)成功搭建起了與各地餐飲客戶及消費(fèi)者之間的橋梁，更展示了其在辣味領(lǐng)域的深厚實(shí)力，也彰顯了其開拓進(jìn)取的匠心精神。作為湘味復(fù)合調(diào)味醬領(lǐng)軍品牌，辣妹子從1998年創(chuàng)始至今，始終堅(jiān)持用心塑品質(zhì)，創(chuàng)新贏未來的經(jīng)營理念，嚴(yán)守產(chǎn)品品質(zhì)底線，創(chuàng)新商業(yè)運(yùn)營模式，建立了新疆、內(nèi)蒙、云南、寧夏等十大生產(chǎn)基地，與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)攜手打造全國大型的辣椒產(chǎn)品研發(fā)和應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室，只為給廣大目標(biāo)用戶提供多元化的辣味產(chǎn)品體驗(yàn)。

  未來，辣妹子將立足辣味產(chǎn)業(yè)，始終跟隨行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，持續(xù)探索和深入研究辣味產(chǎn)品的研發(fā)和推廣，不斷升級(jí)與豐富辣味產(chǎn)品，針對(duì)不同食材和菜系提供個(gè)性化的辣味解決方案，精準(zhǔn)覆蓋從傳統(tǒng)到創(chuàng)新的餐飲全渠道場景，致力于打造行業(yè)頭部辣味解決方案服務(wù)商。